|| Recept || Macaroni

Macaroni recept

|| Recept || Macaroni

Pasta, wij eten het thuis graag! Je kunt pasta natuurlijk op veel verschillende manieren maken. Vandaag deel ik de favoriet van mijn heren, namelijk macaroni met rode saus en frikandel! Ja je leest het goed en weet je, het is nog lekker budget ook!

Benodigdheden (5-6 personen)

500 gr. macaroni
– 2x macaroni mix
– 2x 140 gr. tomatenpuree
– 600 gr. diepvries pasta groente
– 300 gr. gehakt
– 3 frikandellen

Eventuele extra’s

Wanneer ik nog groente heb liggen dat op moet, gooi ik dat er vaak doorheen. Zo smaakt hij altijd even anders. Denk bijvoorbeeld aan tomaatjes, paprika, uien en kaas.

De kosten

Meestal koop ik in grootverpakkingen, omdat het goedkoper is en toch wel op komt. De kosten bereken ik daarom niet precies voor de boodschappen die je doet, maar voor de kosten van de ingrediënten. (Ik gebruik de prijzen op het moment dat ik deze blog schrijf, met alle prijswijzigingen kan dit zo weer anders zijn.)

– 500 gr. macaroni € 0,43 (€ 0,86 per kilo)
– 2x macaroni mix € 0,65 (€ 1,29 voor 4 zakjes)
– 2x 140 gr. tomatenpuree € 0,72
– 600 gr. diepvries pasta groente € 1,19
– +/- 300 gr. gehakt € 1,50 (€ 4,50 voor iets meer dan een kilo, een kilo vries ik in drie porties in)
– 3 frikandellen € 0,33 (€ 2,19 voor 20 stuks)

Totaal kom ik dan op € 4,82 voor de hele maaltijd. Gerekend over 6 personen is dit slechts € 0,81 per persoon.

Bereiding

Ik maak deze macaroni altijd voor twee dagen, dit is qua ingrediënten het makkelijkste. Je kunt twee dagen hetzelfde eten of het lekker in de vriezer gooien. Wij eten er met zijn drieën twee keer van en houden vaak nog een beetje over voor kliekjesdag ;). Zoals ik hierboven al schreef gaan er vaak nog restjes groente door, waardoor hij altijd weer anders smaakt! De frikandel lijkt misschien een beetje raar, maar mijn mannen vinden het heerlijk! Als je er niet van houdt kan je hem natuurlijk makkelijk weg laten.

  • Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Bak het gehakt rul en voeg dan de groente en de frikandellen toe.
  • Maak de macaroni mix klaar volgende verpakking.
  • Als de gehakt en groente goed gaar is, voeg je de blikjes tomatenpuree toe en roer je het goed door. Daarna roer je ook de macaroni mix erdoor.
  • Wanneer de macaroni klaar is giet je die af en roer je dit door de saus. (Of de saus door de macaroni, het ligt er maar net even aan in welke pan het het makkelijkste past.)
  • En klaar! Niet zo moeilijk hé.

Heb jij een favoriete pasta gerecht? Zo ja, hoe maak je die klaar? Of heb je een ander lekker budget recept? Laat het dan vooral even weten, misschien kan ik hem wel delen op de blog.


Volg jij Happinessfromme al op Facebook, InstagramBloglovin of Pinterest? [AdSense-A]

3 thoughts on “|| Recept || Macaroni

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Back To Top