][ Recept ][ Pulled Pork Pizza ][

Pulled Pork Pizza

][ Recept ][ Pulled Pork Pizza ][

Als je mijn weekmenu’s bekijkt, dan heb je waarschijnlijk wel al gezien dat wij dol zijn op zelf gemaakt pizza, dat smaakt toch echt anders dan de kant en klare pizza’s uit de diepvries. Onze favoriet is een pulled pork pizza en in deze blog vertel ik je hoe je die maakt!

Ingrediënten*

  • twee pizzabodems (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • 160 gr. pulled pork
  • barbecuesaus
  • 1 bol mozzarella
  • 2 handjes geraspte parmezaan
  • 1 rode ui

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (ik gebruik een kant-en-klaar pizza bodem, kijk even op de verpakking of 200 graden ook voor die die je zelf gebruikt goed is).

Rol je pizza bodem uit (die van mij zit opgerold in de verpakking) tot een ronde of een vierkante lap. Bestrijk je bodem met barbecuesaus, zoveel als je zelf lekker vind. Beleg dan de bodem met de geraspte Parmezaan, de in stukjes gesneden mozzarella, de in halve ringen gesneden rode ui, de pulled pork en als laatste de in stukjes gemaakte cheddar.

Bak de pizza in 15-20 minuten af (let op: dit kan per soort pizza deeg anders zijn) totdat hij een mooie goudbruine kleur heeft.

Lekker samen smullen!

* Dit zijn de ingrediënten voor 2 personen.

[AdSense-A]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Back To Top