Licor 43 Fudge
Slowcooker

Licor 43 Fudge uit de slowcooker

Aangezien ik er nu achter ben dat fudge maken in de slowcooker super makkelijk is, ben ik verder aan het experimenteren gegaan! Nu houd ik wel van een borreltje en de Licor 43 is daarbij zeker een favoriet. Aangezien ik een fudge wilde maken met een borreltje, werd het dus Licor 43 fudge uit de slowcooker. En lekker dat hij is!!!

Licor 43 Fudge uit de slowcooker

Fudge kan je natuurlijk prima in een pan maken, maar ik ben echt zo’n held in de keuken die het aan laat branden! Zeker als mijn zoon thuis is, dan is het echt multitasken en dan kies ik liever voor de makkelijke weg. Doordat de slowcooker niet heel heet wordt op de laagte stand, zal het niet snel aanbranden. Wel moet je geregeld even roeren, maar dat komt echt niet op 5 minuten aan. Het is super lekker en dat met maar een paar ingrediΓ«nten!

Ik wil de nieuwste recepten in mijn mailbox ontvangen! 

Heb je (nog) geen slowcooker?

Dan zou ik zeggen; “kijk zeker eens of het iets voor jou is!” Het gemak wat de slowcooker met zich mee breng is zo ontzettend fijn! Ik kan me ook voorstellen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet, daarom schreef ik een artikel waarin ik vertel over welke slowcooker wellicht bij jou past! In het artikel “Welke slowcooker moet ik aanschaffen” zet ik verschillende eigenschappen voor je op een rijtje.

Benodigdheden

  • Slowcooker (ik gebruik deze slowcooker)
  • zachte/flexibele spatel
  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 200 gram pure chocolade
  • 100 gram witte chocolade
  • 1 zakje vanille suiker
  • 5 eetlepels Licor 43
  • kleine ovenschaal
  • bakpapier

Recept

  • Breek de chocoladerepen in kleine blokjes en gooi ze in de slowcooker. Laat ze smelten, door de slowcooker op laag te zetten en het af en toe door elkaar te roeren met een zachte/flexibele spatel. De deksel kan eraf blijven.
  • Als de chocolade gesmolten is, dan voeg je het blikje gecondenseerde melk, de vanillesuiker en de Licor 43 toe. Roer alles goed elkaar en herhaal dat iedere 10-15 minuten gedurende ongeveer 60-90 minuten op low. Ook tijdens dit proces kan de deksel van de slowcooker af blijven.
  • De fudge is goed als het geheel niet meer vloeibaar is, maar een lobbige substantie, je kan het zonder moeite van de bodem van de slowcooker halen zeg maar. Ik gebruik daarvoor een zachte en flexibele spatel, zodat ik de pan niet beschadig. (Zie foto in het recept hieronder.)
  • Wanneer je fudge goed is, doe je een vel bakpapier in je ovenschaal en leg je fudge erin en zet hem zo’n 2 uurtjes in de koelkast. (Als hij dan nog niet “hard” genoeg is, dan moet je iets langer geduld hebben πŸ˜‰ )
  • Na ongeveer 2 uur is je fudge klaar om te eten. Zo’n kwartiertje voordat we hem eten haal ik hem uit de koelkast, zodat de kou er een beetje uit kan trekken. Wat we niet opeten bewaar ik in de koelkast.

Klaar! Een intensief werkje, maar het resultaat is zo super lekker!

Met 5 eetlepels proef je de Licor 43 heel goed, mocht je de smaak nu iets subtieler willen, dan kan je natuurlijk een beetje minder toevoegen. Aan de andere kant, als je een feestje hebt en je wilt juist een beetje meer alcohol, dan voeg je natuurlijk een beetje extra toe. Houd er wel rekening mee dat de alcohol niet verdampt in de slowcooker op low!

Een variatie?

Weet je wat ook heel lekker is? Een fudge maken met Licor43 Baristo (of een andere koffilikeur naar keuze). Ik maakte een fudge met Licor43 Baristo en die viel goed in de smaak! Al lust ik zelf niet graag koffie, de fudge vond ik wel erg lekker!

Recept Licor 43 fudge bewaren, delen of printen?

Recept Licor43 fudge bewaren

Wil je dit recept bewaren? Dat kan bijvoorbeeld door hem in een receptenboekje te noteren. Ik maakte verschillende receptenboekjes die nu in de webshop staan! Kan je geen keuze maken uit alle varianten? Stiekem begrijp ik dat natuurlijk wel. Daarom krijg je 25% korting als je twee verschillende receptenboekjes [downloads] besteld! Gebruik hiervoor de code 25%receptdownload, zodat de korting in je winkelwagentje verrekend kan worden.

Wil je liever een fysiek receptenboekje? Ook dat is natuurlijk mogelijk! Hieronder vind je de receptenboekjes die ik fysiek naar je toe kan sturen. De kosten hiervan (zowel voor de boekjes als voor verzending) vind je bij de artikelen.

Recept Licor43 fudge delen

Heb jij dit recept gebruikt en wil je het delen? Dan vind ik natuurlijk heel erg leuk!

Houd hierbij wel even rekening met het auteursrecht/copyright!

Het recept zomaar kopiΓ«ren op screenshots delen mag niet, daarmee maak je inbreuk op het auteursrecht. Wat je wel kunt doen is even de link naar het recept vermelden, op die manier maak je iedereen blij.

Recept Licor43 fudge printen

Wil je dit recept printen? Dat kan gemakkelijk via het recept hieronder;

Licor 43 Fudge

Licor 43 Fudge | Slowcooker

Een heerlijke fudge waarin je de smaak van Licor 43 duidelijk proeft.
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 1 uur
In de koelkast 2 uur
Totale tijd 3 uur 10 min
Gang Dessert, Snack
Keuken Nederland
Porties 750 gram
calorieΓ«n 3119 kcal

Equipment

  • Slowcooker (ik gebruik deze slowcooker)
  • Zachte/flexibele spatel
  • Kleine ovenschaal
  • Bakpapier

IngrediΓ«nten
  

  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 200 gram pure chocolade
  • 100 gram witte chocolade
  • 1 zakje vanille suiker
  • 5 eetlepels Licor 43

Instructies
 

  • Zet alle ingrediΓ«nten klaar.
  • Breek de chocoladerepen in kleine blokjes en gooi ze in de slowcooker. Laat ze smelten, door de slowcooker op laag te zetten en het af en toe door elkaar te roeren met een zachte/flexibele spatel. De deksel kan eraf blijven.
    Licor 43 Fudge
  • Als de chocolade gesmolten is, dan voeg je het blikje gecondenseerde melk, de vanillesuiker en de Licor 43 toe. Roer alles goed elkaar en herhaal dat iedere 10-15 minuten gedurende ongeveer 60-90 minuten op low. Ook tijdens dit proces kan de deksel van de slowcooker af blijven.
  • De fudge is goed als het geheel niet meer vloeibaar is, maar een lobbige substantie, je kan het zonder moeite van de bodem van de slowcooker halen zeg maar. Ik gebruik daarvoor een zachte en flexibele spatel, zodat ik de pan niet beschadig.
  • Wanneer je fudge goed is, doe je een vel bakpapier in je ovenschaal en leg je fudge erin en zet hem zo'n 2 uurtjes in de koelkast. (Als hij dan nog niet "hard" genoeg is, dan moet je iets langer geduld hebben πŸ˜‰ )
  • Na ongeveer 2 uur is je fudge klaar om te eten. Zo'n kwartiertje voordat we hem eten haal ik hem uit de koelkast, zodat de kou er een beetje uit kan trekken. Wat we niet opeten bewaar ik in de koelkast.

Notities

Met 5 eetlepels proef je de Licor 43 heel goed, mocht je de smaak nu iets subtieler willen, dan kan je natuurlijk een beetje minder toevoegen. Aan de andere kant, als je een feestje hebt en je wilt juist een beetje meer alcohol, dan voeg je natuurlijk een beetje extra toe. Houd er wel rekening mee dat de alcohol niet verdampt in de slowcooker op low!
Bij de berekening van de prijs heb ik de Licor 43 niet meegenomen, 5 eetlepels is namelijk niet uit te rekening en ik ga ervan uit dat als je Licor 43 drinkt, je dit in huis hebt.
Trefwoord Fudge, Slowcooker

Licor 43 fudge, een aanrader als je ook graag een glaasje Licor 43 drinkt!

Volg Happinessfromme ook op Facebook, Instagram & Pinterest en blijf op de hoogte van o.a. de laatste nieuwtjes, persoonlijke updates & nog veel meer leuks… β™₯

De Smoezels in Ridderland
De Smoezels zijn terug met een heel nieuw boek! “De Smoezels in Ridderland”, een nieuw verhaal waarin je stinkende vriendjes een nieuw avontuur gaan beleven! Ze gaan samen met oma Smoezel terug in de tijd, naar de middeleeuwen, naar Ridderland! Dit keer geen prentenboek of een AVI-versie, maar echt een (voor)leesboek! Gerelateerd
Verder Lezen
Vreemde Vogels
Komt uitstelgedrag jou een beetje bekend voor? Mies, Mo en Cato uit het boek “Vreemde Vogels” hebben daar ook wel een beetje last van! De vakantie naar Afrika is geboekt en het is bijna tijd om te gaan! Buiten wordt het namelijk steeds kouder en Mies, Mo en Cato houden helemaal niet van koude voetjes. Gerelateerd
Verder Lezen
Veiligheid in en rondom je huis, voor een fijn gevoel zo belangrijk!
Je veilig voelen in je eigen huis vind ik echt één van de belangrijkste dingen die er is. Je huis is je veilige haven, de plek waar je je ten aller tijden fijn moet voelen. Helaas zijn er zaken waar je zelf weinig invloed op hebt, maar die wel maken dat je je niet zo veilig voelt in je huis. Gelukkig zijn er systemen die je een handjes helpen met de veiligheid in en rondom je huis. Gerelateerd
Verder Lezen
VTech babylijn voorjaar 2022; Je bent nooit te jong om te leren!
VTech speelgoed vinden wij helemaal leuk, zo verrast de VTech babylijn voorjaar 2022 mij ook weer! Waar ze laatst een lijn uitbrachten voor de wat grotere kinderen, waar onder andere de Kidi DJ Mix in zat, hebben ze dit voorjaar een leuke babylijn! Daarmee houden ze dus rekening met kinderen in alle leeftijden, wat ik alleen maar toe kan juichen. Je bent nooit te jong om te leren is het motto en dat zie je terug in de VTech babylijn voorjaar 2022. Gerelateerd
Verder Lezen
Top Trumps kaartspel Dinosaurussen
Ben jij een kleine geluksvogel? Wellicht is het Top Trumps kaartspel met als thema Dinosaurussen (of één van de andere edities) dan wel wat voor jou! Bij deze game moet je vertrouwen op je geluk, want je hebt niet heel veel opties om het spel echt te sturen! Dino’s zijn het op dit moment helemaal hier thuis, dankzij dit spelletje worden wij ook nog eens wijzer over de dino’s! Gerelateerd
Verder Lezen

2 Comments

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Recept beoordeling




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Paasactie 2022

30% Korting !

Op alle betaalde downloads...

Met de code Pasen2022!

Deze code is niet geldig in combinatie met andere acties en geldt alleen voor downloads.
Deze code is geldig van vrijdag 15 april 2022 tot en met maandag 18 april 2022.

Nieuw! | "Lekkere Slowcooker Recepten" Facebook groep!

Ontdek je graag nieuwe slowcooker recepten, of heb je zelf super lekkere recepten voor de slowcooker die je wilt delen? Word dan zeker lid! Heb je vragen? Die kan je natuurlijk ook heel goed stellen in de groep, want er is altijd wel iemand die het antwoord weet. Hopelijk zie ik je daar!Β