Stoofpeertjes uit de Slowcooker
Na alle lekkere slowcooker recepten, kan mijn recept voor stoofpeertjes natuurlijk niet ontbreken! Stoofpeertjes in de slowcooker maken is namelijk heel makkelijk en lekker! Iedereen heeft zo zijn eigen (familie)recept, maar ik vind het altijd leuk om iets nieuws te proberen. In dit recept heb ik geen drank gebruikt, omdat hier ook een kindje mee eet en de alcohol in de slowcooker niet verdampt. De stoofpeertjes uit de slowcooker zijn heerlijk zacht en zoet met een klein zuurtje.
Stoofpeertjes uit de Slowcooker
Zodra er stoofperen te koop zijn dan haal ik ze. In de supermarkt vind ik ze vrij prijzig als ze niet in de actie zijn, maar hier in het drop zit een Turkse winkel waar ze voor een leuk prijsje te koop zijn. Ik betaal 99 cent per kilo, geen geld dus!
Ik wil de nieuwste recepten in mijn mailbox ontvangen!
Heb je (nog) geen slowcooker?
Dan zou ik zeggen; “kijk zeker eens of het iets voor jou is!” Het gemak wat de slowcooker met zich mee breng is zo ontzettend fijn! Ik kan me ook voorstellen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet, daarom schreef ik een artikel waarin ik vertel over welke slowcooker wellicht bij jou past! In het artikel “Welke slowcooker moet ik aanschaffen” zet ik verschillende eigenschappen voor je op een rijtje.
Benodigdheden
Slowcooker (ik gebruik deze slowcooker)
- Een kruiden ei
- 1 kilo stoofperen
- 250 milliliter bessensap
- 500 milliliter water
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels donkere basterdsuiker
- 2 kaneelstokjes
Recept
- Schil de stoofperen, haal het klokhuis eruit en snijd de peren in vieren.
- Leg de peren in de slowcooker.
- Doe de bessensap en het wat in een bak en roer het door elkaar.
- Voeg vervolgens het zakje vanille suiker en de donkere basterdsuiker toe aan het vocht en roer alles goed door elkaar.
- Gooi dit mengsel over de peren heen.
- De kaneelstokjes kan je het beste in een kruiden ei stoppen, die je vervolgens ook in de slowcooker legt.
- Zet het geheel zo’n 4 uur op low aan. (Bij mij is het na 4 uur klaar, maar ik weet dat mijn slowcooker vrij warm wordt op de laagste stand. Controleer of de peren goed zijn en als niet, zet ze dan gerust nog even weer aan.)
- Schil de stoofperen, haal het klokhuis eruit en snijd de peren in vieren.
Klaar! Je kunt de peren warm eten, maar ik vind ze persoonlijk koud ook erg lekker.
Als ik stoofpeertjes eet, dan vind ik het lekker als het geheel wat zoetig is. De bessensap zorgt natuurlijk voor zurigheid, maar door verschillende suikers toe te voegen komt zuur en zoet mooi in balans.
Variatietips;
Lust je graag anijs? Voeg dan eens 2 steranijs toe.
Houd je er meer van als het geheel wat kruidiger is? Probeer eens om 2 laurierblaadjes en 2 kruidnagels toe te voegen. Bij deze variatie zou ik persoonlijk wel de vanillesuiker weg laten.
Recept Stoofpeertjes uit de Slowcooker bewaren, delen of printen?
Recept Stoofpeertjes uit de Slowcooker bewaren
Wil je dit recept bewaren? Dat kan bijvoorbeeld door hem in een receptenboekje te noteren. Ik maakte verschillende receptenboekjes die nu in de webshop staan! Kan je geen keuze maken uit alle varianten? Stiekem begrijp ik dat natuurlijk wel. Daarom krijg je 25% korting als je twee verschillende receptenboekjes [downloads] besteld! Gebruik hiervoor de code 25%receptdownload, zodat de korting in je winkelwagentje verrekend kan worden.
Wil je liever een fysiek receptenboekje? Ook dat is natuurlijk mogelijk! Hieronder vind je de receptenboekjes die ik fysiek naar je toe kan sturen. De kosten hiervan (zowel voor de boekjes als voor verzending) vind je bij de artikelen.
Receptenboekje – Variant 1
€ 9,99 incl. BTW
Toevoegen aan winkelwagen
Receptenboekje – Variant 2
€ 11,24 incl. BTW
Toevoegen aan winkelwagen
Recept Stoofpeertjes uit de Slowcooker delen
Heb jij dit recept gebruikt en wil je het delen? Dan vind ik natuurlijk heel erg leuk!
Houd hierbij wel even rekening met het auteursrecht/copyright!
Het recept zomaar kopiΓ«ren op screenshots delen mag niet, daarmee maak je inbreuk op het auteursrecht. Wat je wel kunt doen is even de link naar het recept vermelden, op die manier maak je iedereen blij.
Recept Stoofpeertjes uit de Slowcooker printen
Wil je dit recept printen? Dat kan gemakkelijk via het recept hieronder;
Stoofperen | Slowcooker
Equipment
- Slowcooker (ik gebruik deze slowcooker)
- Een kruiden ei, voor de kaneel
IngrediΓ«nten
- 1 kilo Stoofperen (Gieser wildeman)
- 250 mililiter Bessensap
- 500 mililiter Water
- 2 eetlepels Donkere basterdsuiker
- 1 zakje Vanille suiker
- 2 stokjes Kaneel
Instructies
- Verzamel all ingrediΓ«nten.
- Schil de stoofperen, haal het klokhuis eruit en snijd de peren in vieren. Leg de peren in de slowcooker.
- Doe de bessensap en het wat in een bak en roer het door elkaar.
- Voeg vervolgens het zakje vanille suiker en de donkere basterdsuiker toe aan het vocht en roer alles goed door elkaar.
- Gooi dit mengsel over de peren heen.
- De kaneelstokjes kan je het beste in een kruiden ei stoppen, die je vervolgens ook in de slowcooker legt.
- Zet het geheel zo'n 4 uur op low aan. (Bij mij is het na 4 uur klaar, maar ik weet dat mijn slowcooker vrij warm wordt op de laagste stand. Controleer of de peren goed zijn en als niet, zet ze dan gerust nog even weer aan.)
Notities
Lust je graag anijs? Voeg dan eens 2 steranijs toe.
Houd je er meer van als het geheel wat kruidiger is? Probeer eens om 2 laurierblaadjes en 2 kruidnagels toe te voegen. Bij deze variatie zou ik persoonlijk wel de vanillesuiker weg laten.
Stoofpeertjes, heerlijk op koude dagen!
Volg Happinessfromme ook op Facebook, Instagram & Pinterest en blijf op de hoogte van o.a. de laatste nieuwtjes, persoonlijke updates & nog veel meer leuks… β₯
